Minggu, 28 April 2013

Dalam potingan ini, saya buatkan resep cara membuat ayam panggang sendiri dengan mudah.
Bisa dilakukan sendiri dirumah bersama keluarga.

resep ayam panggang bumbu kecap

A. Bahan ayam panggang bumbu kecap :

1 ekor ayam kampung

Bahan ini dicampur :
1 sendok margarin
3 buah jeruk nipis
kecap inggris secukupnya ( bisa jg gunakan kecap yang ada )

B. Bumbu ayam panggang bumbu kecap ( dicampur ) :

5 buah cabe merah
2 sendok makan saos tomat
4 sendok kecap manis cap bangau
1/2 sendok kecap inggris
garam, merica, pala, gula secukupnya

Cara mengolahnya :

  • Bersihkan ayam, tusuk dengan bambu atau garpu, lalu balurkan bumbu. diamkan selama 1 jam
  • Panggang ayam hungga matang, sambil sesekali di olesi sisa bumbu.
  • Setelah matang, angkat dan siapkan dalam piring saji, lalu olesi dengan campuran air jeruk nipis.
Selamat mencoba.

0 comments:

Poskan Komentar

Follow by Email

Blog Archive

Site Info

Total Kunjungan Ke Blog Ini