Sabtu, 12 November 2011



cara buat siomay goreng
 Bahan siomay goreng :

150 g fillet ayam, potong-potong
50 g tepung tapioka
50 ml air es
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdt minyak wijen
1 sdm ebi, rendam air panas, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, cincang halus
20 buah kulit siomay
minyak untuk menggoreng

Cara membuat siomay goreng:
1. Masukkan fillet ayam, tepung tapioka, air es, bawang bombai, bawang putih, garam, gula pasir, dan minyak wijen ke dalam blender. Haluskan.
2. Tuang ke dalam wadah, tambahkan ebi, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit siomay, masukkan 1 sdm adonan isi, lalu bentuk seperti bunga.
4. Lakukan hingga adonan habis.
5. Panaskan kukusan, kukus siomay selama 10 menit hingga setengah matang. Angkat.
6. Panaskan minyak, goreng siomay dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan dengan sambal botol.


Selamat mencoba

Related Posts:

  • Resep Pepes Jamur Ala IndonesiaDi Indonesia jamur merang (Volvariella volvacea) sering digunakan sebagai kondimen mi ayam jamur. Berwarna coklat gelap atau abu-abu dan mempunyai tudung seperti cawan. Jamur merang juga merupakan sumber dari beberapa m… Read More
  • Jajanan Kue Katri SoloJajanan Kue Katri Solo merupakan jajanan khas Solo yang berasa manis. Bila ingin jajanan ini disajikan dalam bentuk potongan, lapisi pisau andan dengan plastik atau oles dengan minyak kelapa sebelum pisau digunakan. Bahan… Read More
  • Resep Kue Lapis Tepung BerasPanganan enak di hari libur, sederhana dan enak sebagai makanan ringan dengan bahan sederhana dan murah. resep kue lapis tepung beras cocok buat cewek cewek yang suka dengan jajanan tradional, .bisa juga untuk belajar dan dij… Read More
  • Resep Kue Lapis KejuBosen dengan yang biasanya resep kue lapis keju cocok dicoba buat kamu para cewek yang suka modif soal rasa dan bentuk kue lapis. berikut ini yang diperlukan dan cara membuaatnya : Bahan: · 15 butir kuning telur · 6 butir pu… Read More
  • Rese Kue Lapis Bahan SingkongSingkong siapa yang tidak kenal singkong, mala ada lagunya yang populer ditahun 80- an dari Almarhum Ari Wibowo " Anak Singkong ", dengan diolah sedemikian rupa singkong menjadi menarik. berikut resep kue lapis bahan singkong… Read More

1 komentar:

Arsip Blog

Visitor

25490402
Popular Posts

Donate To Me On Paypal

https://www.paypal.me/riyanto1971