Jumat, 01 Juli 2011


Bahan Membuat Dodol Garut :

    * Tepung ketan 500 gram
    * Tepung beras 50 gram
    * Garam 1/2 sendok teh
    * Gula merah 250 gram
    * Gula pasir 250 gram
    * Santan cair 750 ml dari 1/2 butir kelapa
    * Santan kental 250 ml dari 1 butir kelapa

Cara Membuat Dodol Garut :

    * Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Sisihkan
    * Masak gula merah, gula pasir dan santan cair. Saring
    * Masukkan ke dalam campurna tepung ketan. Aduk terus hingga menjadi bubur.
    * Tuang santan kental sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga kental dan keluar minyak. Angkat.
    * Cetak dalam loyang. Dinginkan dan potong potong.

Untuk 40 bungkus

Related Posts:

  • Jajanan Kue Katri SoloJajanan Kue Katri Solo merupakan jajanan khas Solo yang berasa manis. Bila ingin jajanan ini disajikan dalam bentuk potongan, lapisi pisau andan dengan plastik atau oles dengan minyak kelapa sebelum pisau digunakan. Bahan… Read More
  • Resep Praktis Makan SahurBelum punya ide untuk menu sahur..?? bisa dicoba yang ini : 1. Orak-Arik Telur Sayuran Bahan: 2 butir telur ayam 3 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang 50 g daging ayam, iris tipis lebar 100 g bokchoy, potong-p… Read More
  • Rese Kue Lapis Bahan SingkongSingkong siapa yang tidak kenal singkong, mala ada lagunya yang populer ditahun 80- an dari Almarhum Ari Wibowo " Anak Singkong ", dengan diolah sedemikian rupa singkong menjadi menarik. berikut resep kue lapis bahan singkong… Read More
  • Resep Pepes Jamur Ala IndonesiaDi Indonesia jamur merang (Volvariella volvacea) sering digunakan sebagai kondimen mi ayam jamur. Berwarna coklat gelap atau abu-abu dan mempunyai tudung seperti cawan. Jamur merang juga merupakan sumber dari beberapa m… Read More
  • Cara Buat Siomay Goreng  Bahan siomay goreng : 150 g fillet ayam, potong-potong 50 g tepung tapioka 50 ml air es 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 sdt minyak wijen … Read More

0 comments:

Posting Komentar

Arsip Blog

Visitor

25497752
Popular Posts

Donate To Me On Paypal

https://www.paypal.me/riyanto1971