Sabtu, 21 Mei 2011

bownies kukus

Resep Brownies Dari Ubi Jalar / Rambat ungu mudah dan tida sulir.

Bahan :
- Telur ayam 4 butir -
- Gula pasir 30 gram -
- Sp 1/2 sdt -
- Vanili bubuk 1/4 sdt -
- Margarin 225 gram -
- Coklat masak putih 100 gram -
- Tepung terigu protein sedang 250 gram -
- Ubi manis/telo ungu 250 gram, kukus haluskan -
- Susu bubuk 1 sdm -
- Baking powder 1 sdt -
- Kenari/almond 50 gram, iris tipis -
- Pewarna makanan ungu secukupnya -

Cara membuat :
1. Campur terigu, baking powder dan susu bubuk. Ayak di atas kom adonan, tambahkan ubi manis.telo ungu kukus. Sisihkan.
2. Campur coklat masak putih dan tim hingga leleh, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
3. Campur telur, gula, SP, vanili. Kocok dengan mixer hingga mengembang.
4. Tuang campuran margarin, aduk dengan sendok kayu hingga rata, tambhakan pewarna ungu sesuai selera.
5. Tambahkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
6. Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 18x18x5 cm bersemir margarin dan dialas kertas roti. Taburi atasnya dengan kenari/almond.
7. Panaskan panci pengukus, kukus hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
8. Potong sesuai selera. Sajikan.

Untuk 24 potong

Related Posts:

  • Resep Gurami Asam Manis Bahan :     * 1 ekor gurami, di fillet, iris tipis menjadi beberapa potong. Lumuri dengan bawang putihm garam dan merica secukupnya.     * 2 sdm tepung terigu Bumbu :     * 1… Read More
  • Sop Buah Tetep Segar dan Cantik Gunakan Tips iniKunci kesegeran sop buah ada pada cairan gulanya, Untuk menghasilkan air gula yang legit, selain vanili dan daun pandan, madu pun ditambahkan ke dalamnya. Namun, penambahan madu ini tidak boleh dilakukan ketika air gula masih… Read More
  • Cara Buat Dodol Agar Agar Bahan : - Susu kental manis 250 ml - - Santan kental 1500 ml, dari 2 butir kelapa - - Coklat bubuk 100 gram - - Agar-agar bubuk coklat 8 bungkus - - Gul apasir 1 kg - - Telur ayam 2 butir, kocok lepas - Cara membuat : 1. Ca… Read More
  • Sambel Pedes Ikan Asin Gabus ( Resep masakan )Buat yang suka ikan asin, ini ada resep sambel pedes ikan asin gabus, ikan gabus banyak terdapat didaerah sumatera karena banyaknya terkadang dibuat ikan asin dari ikan gabus, urusan harga ikan asin gabus dalam perkilonya bis… Read More
  • Cara Buat Kur Talam Kacang MerahTalam Versi modif adek adek termasuk jajan tradisional jadul tapi elegan dengan cita rasa manis legit. Berikut bahan dan cara buat kue talam kacang merah : BAHAN I: 200 gram kacang merah,direbus hingga empuk 150 gram tep… Read More

0 comments:

Posting Komentar

Arsip Blog

Visitor

Popular Posts

Donate To Me On Paypal

https://www.paypal.me/riyanto1971